Государственное бюджетное учреждение здравоохранения города Москвы «Центр крови имени О.К. Гаврилова Департамента здравоохранения города Москвы» (ГБУЗ «Центр крови им. О.К. Гаврилова ДЗМ) является:

• лечебно – профилактическим учреждением,
• звеном единой системы Службы крови,
• организационно–методическим центром в деле пропаганды донорства, заготовки крови (компонентов) и переливания компонентов крови, изготовления и применения препаратов на основе донорской плазмы для лечебно-профилактических учреждений.

Исходя из производственной мощности по заготовке крови, ее переработки на компоненты и препараты, Центр относится к внекатегорийным учреждениям службы крови, заготавливающим свыше 10 000 л крови в год.

В задачи учреждения входят:

• формирование кадров для специальных видов донорства – плазма и цитафереза,
• заготовка крови, плазмы и клеточных компонентов,
• фракционирование цельной крови,
• лабораторно-диагностическое обследование крови,
• имеется Криобанк для длительного хранения эритроцитов в замороженном состоянии,
• производство препаратов белков плазмы,
• экспедиция и контроль готовой продукции,
• организационно-методическая работа,
• агитационно-пропагандистская деятельность.